<?xml version="1.0" encoding="UTF-8" ?>
<rss version="2.0" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/">
    <channel>
        <link xmlns="http://www.w3.org/2005/Atom" rel="hub" href="https://overblog.superfeedr.com"/>
        <link xmlns="http://www.w3.org/2005/Atom" rel="self" href="https://lyceeduclosdor.over-blog.com/rss" type="application/rss+xml"/>
        <title><![CDATA[Le blog de lyceelesdiguièresclosdor]]></title>
        <link>https://lyceeduclosdor.over-blog.com/</link>
        <generator>Overblog - https://www.over-blog.com</generator>
        <description><![CDATA[blog pr&eacute;sentant les activit&eacute;s du Lyc&eacute;e h&ocirc;telier Lesdigui&egrave;res site le Clos d'Or de Grenoble]]></description>
                    <item>
    <title><![CDATA[Nouveau blog du site Clos d'Or]]></title>
    <link><![CDATA[https://lyceeduclosdor.over-blog.com/2015/11/nouveau-blog-du-site-clos-d-or.html]]></link>
    <guid>https://lyceeduclosdor.over-blog.com/2015/11/nouveau-blog-du-site-clos-d-or.html</guid>
    <pubDate>Tue, 10 Nov 2015 16:28:08 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour retrouver le compte-rendu des événements qui ponctuent la vie du lycée des métiers de l'hôtellerie et du tourisme de Grenoble, rendez-vous sur le nouveau blog du Clos d'Or : http://closdor.eklablog.fr ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lyceeduclosdor]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Repas dans le noir]]></title>
    <link><![CDATA[https://lyceeduclosdor.over-blog.com/2015/11/repas-dans-le-noir.html]]></link>
    <guid>https://lyceeduclosdor.over-blog.com/2015/11/repas-dans-le-noir.html</guid>
    <pubDate>Mon, 09 Nov 2015 14:59:08 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Jeudi 15 octobre, le Greta de Grenoble, secteur hôtellerie-restauration, a proposé un repas gastronomique dans le noir. Cette action s'inscrivait dans le cadre du mois de l'accessibilité de la ville de Grenoble et en partenariat avec l'association Valentin... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lyceeduclosdor]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Foire aux champignons 2015]]></title>
    <link><![CDATA[https://lyceeduclosdor.over-blog.com/2015/11/foire-aux-champignons-2015.html]]></link>
    <guid>https://lyceeduclosdor.over-blog.com/2015/11/foire-aux-champignons-2015.html</guid>
    <pubDate>Tue, 03 Nov 2015 08:55:57 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ce sont, comme chaque année, les élèves de MCET (mention complémentaire employé traiteur) qui ont préparé les mises en bouche servies lors de la foire aux champignons organisée par la mairie de Meylan. Ce ne sont pas moins de 4600 pièces que les jeunes... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lyceeduclosdor]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Les TER 3 acteurs de curiosité territoriale]]></title>
    <link><![CDATA[https://lyceeduclosdor.over-blog.com/2015/10/les-ter-3-acteurs-de-curiosite-territoriale.html]]></link>
    <guid>https://lyceeduclosdor.over-blog.com/2015/10/les-ter-3-acteurs-de-curiosite-territoriale.html</guid>
    <pubDate>Mon, 12 Oct 2015 15:54:59 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Le temps d'une après-midi, les élèves de TER 3 (Terminale Bac pro cuisine et commercialisation et services en restauration) se sont transformés en acteurs de curiosité territoriale. Ce projet initié par l'Hexagone de Meylan s'inscrit dans le cadre de... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lyceeduclosdor]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Campagne de médiation culturelle de la carte M'Ra]]></title>
    <link><![CDATA[https://lyceeduclosdor.over-blog.com/2015/10/campagne-de-mediation-culturelle-de-la-carte-m-ra.html]]></link>
    <guid>https://lyceeduclosdor.over-blog.com/2015/10/campagne-de-mediation-culturelle-de-la-carte-m-ra.html</guid>
    <pubDate>Mon, 05 Oct 2015 11:18:58 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Les lycéens utilisent essentiellement leur carte M'ra pour acheter leurs manuels scolaires, mais peu d'entre eux savent que d'autres avantages sont liés à cette carte. C'est pourquoi Julien Dudgeon, médiateur culturel de la région Rhône-Alpes est venu... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lyceeduclosdor]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Réouverture du Croq'Pouce]]></title>
    <link><![CDATA[https://lyceeduclosdor.over-blog.com/2015/10/reouverture-du-croq-pouce.html]]></link>
    <guid>https://lyceeduclosdor.over-blog.com/2015/10/reouverture-du-croq-pouce.html</guid>
    <pubDate>Thu, 01 Oct 2015 09:20:06 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Après le Clos Vigny, le second restaurant du site Clos d'Or a rouvert ses portes au public, mardi 29 septembre. Le Croq'Pouce est le restaurant pédagogique, le lieu où les élèves de 2nde Bac pro et de 1ère année de CAP apprennent les bases de la cuisine... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lyceeduclosdor]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Des élèves de TER 1 au Mondial du Pain]]></title>
    <link><![CDATA[https://lyceeduclosdor.over-blog.com/2015/09/des-eleves-de-ter-1-au-mondial-du-pain.html]]></link>
    <guid>https://lyceeduclosdor.over-blog.com/2015/09/des-eleves-de-ter-1-au-mondial-du-pain.html</guid>
    <pubDate>Tue, 29 Sep 2015 13:42:13 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Lundi 21 septembre, Emeline et Antoine, élèves de TER 1 (section boulangerie-pâtisserie) se sont rendus à la foire internationale de Saint-Etienne, en compagnie de leur professeur de boulangerie, M. Freitas. A l'occasion de cette foire, les Ambassadeurs... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lyceeduclosdor]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Un TP avec les MCET]]></title>
    <link><![CDATA[https://lyceeduclosdor.over-blog.com/2015/09/un-tp-avec-les-mcet.html]]></link>
    <guid>https://lyceeduclosdor.over-blog.com/2015/09/un-tp-avec-les-mcet.html</guid>
    <pubDate>Thu, 24 Sep 2015 08:47:08 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Voici un reportage qui permet de suivre un TP de cuisine, avec les élèves de MCET (mention complémentaire employé traiteur), avec leur professeur M. Ponçon-Andréan. Au cours de ce TP, les élèves ont réalisé une truite en Bellevue. Ils ont d'abord coulé... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lyceeduclosdor]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Réouverture du Clos Vigny]]></title>
    <link><![CDATA[https://lyceeduclosdor.over-blog.com/2015/09/reouverture-du-clos-vigny.html]]></link>
    <guid>https://lyceeduclosdor.over-blog.com/2015/09/reouverture-du-clos-vigny.html</guid>
    <pubDate>Mon, 21 Sep 2015 10:22:28 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Il y a, sur le site Clos d'Or, deux restaurants tenus par les élèves qui cuisinent et servent sous la direction de leurs professeurs de cuisine et de service : le Croq'Pouce, le restaurant pédagogique où s'entraînent les élèves de 1ère année de CAP et... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lyceeduclosdor]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Préparations en restaurant]]></title>
    <link><![CDATA[https://lyceeduclosdor.over-blog.com/2015/09/preparations-en-restaurant.html]]></link>
    <guid>https://lyceeduclosdor.over-blog.com/2015/09/preparations-en-restaurant.html</guid>
    <pubDate>Wed, 09 Sep 2015 09:32:58 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Voici un exemple de mises en bouche, toasts, mini-salades et verrines que préparent les élèves de la section commercialisation et services en restauration pour le service au restaurant du lycée, le Clos Vigny. M. Tudela a compilé ces préparations dans... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lyceeduclosdor]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Des étudiants palestiniens au Clos d'Or]]></title>
    <link><![CDATA[https://lyceeduclosdor.over-blog.com/2015/07/des-etudiants-palestiniens-au-clos-d-or.html]]></link>
    <guid>https://lyceeduclosdor.over-blog.com/2015/07/des-etudiants-palestiniens-au-clos-d-or.html</guid>
    <pubDate>Wed, 08 Jul 2015 12:54:49 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Du 30 juin au 9 juillet 2015, le site Clos d'Or accueille dix étudiants de l'Université de Bethléem, section métiers de l'hôtellerie, Ce séjour se déroule en partenariat avec le CUEF (Centre universitaire d'études françaises) rattaché à l'Université Stendhal... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lyceeduclosdor]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Les moulins des SEC 1]]></title>
    <link><![CDATA[https://lyceeduclosdor.over-blog.com/2015/06/les-moulins-des-sec-1.html]]></link>
    <guid>https://lyceeduclosdor.over-blog.com/2015/06/les-moulins-des-sec-1.html</guid>
    <pubDate>Wed, 01 Jul 2015 14:32:26 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Après les instruments de musique, le thème des moulins à vent a inspiré les élèves de SEC 1 (section boulangerie-pâtisserie) ! Mélanie, Justine et Romain posent ici avec leur réalisation en pâte morte, dans le cadre du TP de boulangerie de M. Merle. ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lyceeduclosdor]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Accueil du jury du CAPLP]]></title>
    <link><![CDATA[https://lyceeduclosdor.over-blog.com/2015/06/accueil-du-jury-du-caplp.html]]></link>
    <guid>https://lyceeduclosdor.over-blog.com/2015/06/accueil-du-jury-du-caplp.html</guid>
    <pubDate>Mon, 22 Jun 2015 16:23:30 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Depuis cinq ans, le site Clos d'Or accueille les candidats et le jury du CAPLP (concours d'accès au corps des professeurs de lycée professionnel), de l'option organisation et production culinaire . Pendant une semaine, le lycée vit au rythme de cet évènement... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lyceeduclosdor]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[TP de boulangerie des SEC 1]]></title>
    <link><![CDATA[https://lyceeduclosdor.over-blog.com/2015/06/tp-de-boulangerie-des-sec-1.html]]></link>
    <guid>https://lyceeduclosdor.over-blog.com/2015/06/tp-de-boulangerie-des-sec-1.html</guid>
    <pubDate>Thu, 18 Jun 2015 10:23:40 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[La fête de la musique a inspiré les élèves de SEC 1 (section boulangerie-pâtisserie) ! Voici les réalisations, en pâte à pain party, de Florent, Laurine, Marie, Lisa et Juline, pendant le TP, avec leur professeur de boulangerie, M. Merle. ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lyceeduclosdor]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Printemps du Livre : Les SEC 1 rencontrent David Groison]]></title>
    <link><![CDATA[https://lyceeduclosdor.over-blog.com/2015/06/printemps-du-livre-les-sec-1-rencontrent-david-groison.html]]></link>
    <guid>https://lyceeduclosdor.over-blog.com/2015/06/printemps-du-livre-les-sec-1-rencontrent-david-groison.html</guid>
    <pubDate>Mon, 08 Jun 2015 11:05:36 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Le Printemps du Livre de la ville de Grenoble a été l'occasion pour les SEC 1 (section boulangerie-pâtisserie) de rencontrer David Groison. En préambule à cette rencontre, les lycéens se sont rendus à la bibliothèque Alliance où Lucile Charles leur a... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lyceeduclosdor]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[A la découverte de l'hôtel Lesdiguières]]></title>
    <link><![CDATA[https://lyceeduclosdor.over-blog.com/2015/05/a-la-decouverte-de-l-hotel-lesdiguieres.html]]></link>
    <guid>https://lyceeduclosdor.over-blog.com/2015/05/a-la-decouverte-de-l-hotel-lesdiguieres.html</guid>
    <pubDate>Wed, 27 May 2015 15:10:47 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Tous les élèves du lycée passent, à un moment de leur scolarité, par l'hôtel d'application Lesdiguières, que ce soit dans les cuisines, au service ou à la préparation des chambres. C'est le cas des élèves de 1 CR (1ère année de CAP restaurant) qui dès... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lyceeduclosdor]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Journée &quot;Lycées, arts et création&quot; à la Rampe]]></title>
    <link><![CDATA[https://lyceeduclosdor.over-blog.com/2015/05/journee-lycees-arts-et-creation-a-la-rampe.html]]></link>
    <guid>https://lyceeduclosdor.over-blog.com/2015/05/journee-lycees-arts-et-creation-a-la-rampe.html</guid>
    <pubDate>Tue, 19 May 2015 14:14:17 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Mardi 12 mai 2015, les lycées de l'Isère ayant bénéficié de projets culturels Eureka étaient invités à les présenter à la salle de spectacle la Rampe d'Echirolles. Les travaux des TER 1 (section boulangerie-pâtisserie) ont été affichés dans le hall :... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lyceeduclosdor]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[La Galette des Rois]]></title>
    <link><![CDATA[https://lyceeduclosdor.over-blog.com/2015/05/la-galette-des-rois.html]]></link>
    <guid>https://lyceeduclosdor.over-blog.com/2015/05/la-galette-des-rois.html</guid>
    <pubDate>Fri, 15 May 2015 13:53:41 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Planches communiquant toutes les étapes du projet.
experimentation avec du papier, du café et de la farine en cours d'arts appliqués.
Les élèves de 1erePatisserie-boulangerie vous proposent leur projet sur la Galette des Rois conçus en Arts Appliqués... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lyceeduclosdor]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[L'architecte du goût]]></title>
    <link><![CDATA[https://lyceeduclosdor.over-blog.com/2015/05/l-architecte-du-gout-2.html]]></link>
    <guid>https://lyceeduclosdor.over-blog.com/2015/05/l-architecte-du-gout-2.html</guid>
    <pubDate>Fri, 15 May 2015 13:37:49 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Propositions en maquette papier.
Les élèves de Terminale CAP Pâtisserie se sont lancés dans un projet Arts Appliqués et Ateliers Pâtisserie. Ils rendent hommage au travail de L'architecte Rudy Ricciotti pour le MUCEM de Marseille. ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lyceeduclosdor]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[L'architecte du goût]]></title>
    <link><![CDATA[https://lyceeduclosdor.over-blog.com/2015/05/l-architecte-du-gout.html]]></link>
    <guid>https://lyceeduclosdor.over-blog.com/2015/05/l-architecte-du-gout.html</guid>
    <pubDate>Fri, 15 May 2015 13:27:43 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Voici quelques propositions en maquette volume.
Les élèves de 2de pâtisserie-Boulangerie vous proposent leurs maquettes de dessert à l'assiette en référence à l'architecture du Musée des Civilisations (MUCEM) situé dans la ville de Marseille conçu par... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lyceeduclosdor]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Les T3 à la Spacejunk de Grenoble]]></title>
    <link><![CDATA[https://lyceeduclosdor.over-blog.com/2015/05/les-t3-a-la-spacejunk-de-grenoble.html]]></link>
    <guid>https://lyceeduclosdor.over-blog.com/2015/05/les-t3-a-la-spacejunk-de-grenoble.html</guid>
    <pubDate>Fri, 15 May 2015 13:11:43 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[De la galerie à la rue, les élèves ont pu confronter leurs connaissances sur ce thème.
Dans le cadre de leur projet d'Arts appliqués sur le thème de "La Ville" et du mouvement artistique du "Street Art" les élèves de Terminale BAC PRO service et cuisine... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lyceeduclosdor]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[L'Aktu du Clos n°1]]></title>
    <link><![CDATA[https://lyceeduclosdor.over-blog.com/2015/04/l-aktu-du-clos-n-1.html]]></link>
    <guid>https://lyceeduclosdor.over-blog.com/2015/04/l-aktu-du-clos-n-1.html</guid>
    <pubDate>Wed, 29 Apr 2015 13:27:04 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Voici le premier numéro de l'Aktu du Clos, un journal réalisé dans le cadre de l'accompagnement personnalisé par des élèves, avec M. Casabianca, professeur d'économie-gestion. Au sommaire de ce premier numéro très réussi : -Laura et Bryan nous proposent... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lyceeduclosdor]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[TP MCET : Exercice du panier]]></title>
    <link><![CDATA[https://lyceeduclosdor.over-blog.com/2015/04/tp-mcet-exercice-du-panier.html]]></link>
    <guid>https://lyceeduclosdor.over-blog.com/2015/04/tp-mcet-exercice-du-panier.html</guid>
    <pubDate>Thu, 09 Apr 2015 16:10:59 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Afin de préparer les élèves de MCET (Mention complémentaire employé traiteur) à leur prochaine vie professionnelle, leur professeur de cuisine M. Ponçon-Andréan leur a concocté un TP original. Les élèves sont d'abord allés faire des courses et ils ont... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lyceeduclosdor]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Les SEC 1 nous posent un lapin !]]></title>
    <link><![CDATA[https://lyceeduclosdor.over-blog.com/2015/04/les-sec-1-nous-posent-un-lapin.html]]></link>
    <guid>https://lyceeduclosdor.over-blog.com/2015/04/les-sec-1-nous-posent-un-lapin.html</guid>
    <pubDate>Tue, 07 Apr 2015 13:17:04 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Voici les réalisations des SEC 1 (section boulangerie-pâtisserie) confectionnées sur le thème de Pâques, en cours de boulangerie, avec leur professeur, M. Merle. ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lyceeduclosdor]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Résultats de la coupe Lesdiguières-Chartreuse 2015]]></title>
    <link><![CDATA[https://lyceeduclosdor.over-blog.com/2015/04/resultats-de-la-coupe-lesdigueres-chartreuse-2015.html]]></link>
    <guid>https://lyceeduclosdor.over-blog.com/2015/04/resultats-de-la-coupe-lesdigueres-chartreuse-2015.html</guid>
    <pubDate>Thu, 02 Apr 2015 11:16:07 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Les salons de l'hôtel Lesdiguières ont accueilli la proclamation des résultats de la coupe Lesdiguières-Chartreuse, mercredi 1er avril 2015. M. Broussou, le proviseur du lycée a remercié l'ensemble des personnes impliquées dans ce trophée : organisateurs,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lyceeduclosdor]]></dc:creator>
    </item>
            </channel>
</rss>

